Využijte akci na bulgur a uvařte z něj zeleninové karbanátky. Podle přílohy je můžete použít jako hlavní jídlo, předkrm, nebo i například do vegetariánských burgerů. Z akční zeleniny si tento týden také můžete udělat květákový kuskus. Bulgur, tedy lámanou předvařenou pšenici, koupíme v akci, stejně jako například i rajčata, tento týden v Kauflandu. Koupili jsme v akci: Bulgur Rajčata
Read more
5 February, 2016
Pórkové tagliatelle carbonara
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, leták, pór, pórek, pošírované, slanina, těstoviny, vejce, vinaigretteTento týden použijeme pórek místo těstovin a uvaříme si variaci na těstoviny carbonara, tedy s vejcem a slaninou. Vejce uděláme pošírované. Podle velikosti porce můžeme servírovat jako předkrm nebo hlavní jídlo. Hlavní surovinu, tedy pórek, koupíme samozřejmě v akci, třeba v Kauflandu. Koupili jsme v akci: Pórek Recepty: Pórkové tagliatelle carbonara (6 porcí) Potřebný čas: 20 minut
Read more
29 January, 2016
Krůtí prso plněné brokolicí a sýrem, restovaná cherry rajčata
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, billa, brambory, brokolice, krůta, leták, plněné, prso, rajčata, sýr, tymiánPojďme využít akci na krůtí prsa, která jsou díky své velikosti ideální k nadívání. Tentokrát jako nádivku skombinujeme brokolici a sýr, jak jinak, než právě akční. Jako přílohu budeme podávat cherry rajčata mírně orestovaná na bylinkách a smažené bramborové kostičky, případně můžeme udělat více šťávy a podávat s rýží. Potřebné suroviny nakoupíme tento týden třeba v Bille. Koupili
Read more
23 January, 2016
Utopenci se zeleninou a pečená vepřová plec se žampionovou omáčkou
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, albert, cuketa, omáčka, plec, rýže, utopenci, vepřové, žampionyTento týden můžeme velmi levně nakoupit vepřovou plec, kterou upečeme a budeme podávat s omáčkou ze žampionů. Z akčních farmářských špekáčků uděláme utopence, tentokrát ale ve svěží úpravě se zeleninou. Potřebné suroviny pořídíme například v Albertu. Koupili jsme v akci: Vepřová plec Sterilované žampiony Farmářské špekáčky Rýže Recepty: Utopenci se zeleninou Potřebný čas: 30 minut příprava +
Read more
16 January, 2016
Zelené mango s rybí omáčkou a v salátu s vepřovou panenkou
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, asie, klíčky, leták, mango, mrkev, panenka, rybí omáčkaPři nákupu v obchodě většinou narazíme na mango zelené a nezralé. To ale nemusí být vždy na škodu: tento týden využijeme plných regálů zeleného manga a uvaříme si z něj svěží asijský předkrm i hlavní jídlo. Jako předkrm nebo chuťovku hotovou za necelých 10 minut budeme podávat hranolky ze zeleného manga s oslazenou rybí omáčkou. Jako hlavní jídlo
Read more
10 January, 2016
Glazovaná krkovička se sójovou omáčkou a palačinky se zkaramelizovaným ananasem
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: alce, ananas, asie, kaufland, koriandr, krkovička, palačinky, rýže, sójová omáčka, vepřovéPři začátku roku si odpočineme od smažených řízků a uvaříme si glazovanou krkovičku na asijský způsob se sójovou omáčkou a cukrem. Pro dezert využijeme exotické ovoce a uděláme kornouty z palačinek se zkaramelizovaným ananasem a kokosem. Stačí nám pár ingrediencí, navíc většinu z nich jako vždy seženeme v akci, tentokrát v Kauflandu. Koupili jsme v akci: Vepřová krkovička
Read more
19 December, 2015
Bliny s kaviárem, schwarzwaldskou šunkou nebo roastbeefem
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, bliny, citrón, kaufland, kaviár, leták, roastbeef, smetana, šunka, zakysanáNa závěr tréninku na vánoční a silvestrovskou tabuli upečeme bliny, malé lívance z pohankové mouky, které nám poslouží jako výborný základ pro různé jednohubky, především pak kaviárové se zakysanou smetanou. Jako další varianty uděláme bliny se schwarzwaldskou šunkou a bazalkovou smetanou, nebo s roastbeefem a francouzskou hořčicí. Na trénink i na silvestra nebo vánoce se předzásobíme v Kauflandu.
Read more
14 December, 2015
Tučňáci z černých oliv a suchý salám zapečený v briošce s pistáciemi
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, balkánský, brioška, jednohubky, leták, Lidl, olivy, pistácie, salám, sýr, tučňáciPokračujeme v trénování sváteční tabule, ať ji letos něčím ozvláštníme. Tentokrát se budeme inspirovat aktuálním hitem internetu a vyrobíme za pár korun z černých oliv a balkánského sýra lehké tučňáky, které určitě potěší oko i chuť dětí i dospělých. Také vyzkoušíme, že do brioškového těsta se dá zapéct spousta věcí, zde to bude kvalitní suchý francouzský salám,
Read more
3 December, 2015
Pomelo v roastbeefu a bylinkové vaječné rolky s uzeným lososem – jednohubky na sváteční stůl
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, albert, amuse-bouche, bylinky, čerstvý sýr, jednohubky, leták, losos, ořechy, pomelo, roastbeef, silvestr, uzený losos, vánoceZačneme trénovat speciality na sváteční stůl – jednohubky, nebo-li amuse-bouche, které nám skvěle doplní jakékoliv sváteční menu, nemusí být jen namazané rohlíky. Tento týden si vyzkoušíme pomelo v hovězím mase s čerstvým sýrem a ořechy a také bylinkové vaječné rolky s uzeným lososem, které nám silvestrovskou nebo i vánoční tabuli výborně osvěží. Leták Alberta na tento týden nám
Read more
28 November, 2015
Okurky plněné kozím sýrem a cizrnový salát s přírodním kuřecím plátkem
Posted in : Uncategorised on by : Libor Tags: akce, cizrna, globus, kopr, kozí sýr, kuře, kuřecí, leták, okurka, paprika, salátTento týden uvaříme za slabou hodinku hlavní jídlo i předkrm, navíc skoro vše potřebné nakoupíme akčně. Podávat budeme dvě verze salátových okurek plněných čerstvým kozím sýrem a cizrnový salát, třeba s přírodním kuřecím plátkem. Potřebné ingredience najdeme v aktuální akci v Globusu, leták je zde. Koupili jsme v akci: Kuřecí prsa Kozí čerstvý sýr Červená paprika Okurky
Read more