AuthorAll post by : Libor

    Home / Articles posted by Libor (Page 4)
12 February, 2016

Zeleninové karbanátky z bulguru

Zeleninové karbanátky z bulguru
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , ,

Využijte akci na bulgur a uvařte z něj zeleninové karbanátky. Podle přílohy je můžete použít jako hlavní jídlo, předkrm, nebo i například do vegetariánských burgerů. Z akční zeleniny si tento týden také můžete udělat květákový kuskus. Bulgur, tedy lámanou předvařenou pšenici, koupíme v akci, stejně jako například i rajčata, tento týden v Kauflandu. Koupili jsme v akci: Bulgur Rajčata
Read more

5 February, 2016

Pórkové tagliatelle carbonara

Pórkové tagliatelle carbonara
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , ,

Tento týden použijeme pórek místo těstovin a uvaříme si variaci na těstoviny carbonara, tedy s vejcem a slaninou. Vejce uděláme pošírované. Podle velikosti porce můžeme servírovat jako předkrm nebo hlavní jídlo. Hlavní surovinu, tedy pórek, koupíme samozřejmě v akci, třeba v Kauflandu. Koupili jsme v akci: Pórek   Recepty: Pórkové tagliatelle carbonara (6 porcí) Potřebný čas: 20 minut
Read more

29 January, 2016

Krůtí prso plněné brokolicí a sýrem, restovaná cherry rajčata

Krůtí prso plněné brokolicí a sýrem, restovaná cherry rajčata
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , , , ,

Pojďme využít akci na krůtí prsa, která jsou díky své velikosti ideální k nadívání. Tentokrát jako nádivku skombinujeme brokolici a sýr, jak jinak, než právě akční. Jako přílohu budeme podávat cherry rajčata mírně orestovaná na bylinkách a smažené bramborové kostičky, případně můžeme udělat více šťávy a podávat s rýží. Potřebné suroviny nakoupíme tento týden třeba v Bille. Koupili
Read more

23 January, 2016

Utopenci se zeleninou a pečená vepřová plec se žampionovou omáčkou

Utopenci se zeleninou a pečená vepřová plec se žampionovou omáčkou
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , ,

Tento týden můžeme velmi levně nakoupit vepřovou plec, kterou upečeme a budeme podávat s omáčkou ze žampionů. Z akčních farmářských špekáčků uděláme utopence, tentokrát ale ve svěží úpravě se zeleninou. Potřebné suroviny pořídíme například v Albertu.  Koupili jsme v akci: Vepřová plec Sterilované žampiony Farmářské špekáčky Rýže   Recepty:  Utopenci se zeleninou Potřebný čas: 30 minut příprava +
Read more

16 January, 2016

Zelené mango s rybí omáčkou a v salátu s vepřovou panenkou

Zelené mango s rybí omáčkou a v salátu s vepřovou panenkou
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , ,

Při nákupu v obchodě většinou narazíme na mango zelené a nezralé. To ale nemusí být vždy na škodu: tento týden využijeme plných regálů zeleného manga a uvaříme si z něj svěží asijský předkrm i hlavní jídlo. Jako předkrm nebo chuťovku hotovou za necelých 10 minut budeme podávat hranolky ze zeleného manga s oslazenou rybí omáčkou. Jako hlavní jídlo
Read more

10 January, 2016

Glazovaná krkovička se sójovou omáčkou a palačinky se zkaramelizovaným ananasem

Glazovaná krkovička se sójovou omáčkou a palačinky se zkaramelizovaným ananasem
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , , ,

Při začátku roku si odpočineme od smažených řízků a uvaříme si glazovanou krkovičku na asijský způsob se sójovou omáčkou a cukrem. Pro dezert využijeme exotické ovoce a uděláme kornouty z palačinek se zkaramelizovaným ananasem a kokosem. Stačí nám pár ingrediencí, navíc většinu z nich jako vždy seženeme v akci, tentokrát v Kauflandu.  Koupili jsme v akci: Vepřová krkovička
Read more

19 December, 2015

Bliny s kaviárem, schwarzwaldskou šunkou nebo roastbeefem

Bliny s kaviárem, schwarzwaldskou šunkou nebo roastbeefem
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , , ,

Na závěr tréninku na vánoční a silvestrovskou tabuli upečeme bliny, malé lívance z pohankové mouky, které nám poslouží jako výborný základ pro různé jednohubky, především pak kaviárové se zakysanou smetanou. Jako další varianty uděláme bliny se schwarzwaldskou šunkou a bazalkovou smetanou, nebo s roastbeefem a francouzskou hořčicí. Na trénink i na silvestra nebo vánoce se předzásobíme v Kauflandu.
Read more

14 December, 2015

Tučňáci z černých oliv a suchý salám zapečený v briošce s pistáciemi

Tučňáci z černých oliv a suchý salám zapečený v briošce s pistáciemi
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , , , ,

Pokračujeme v trénování sváteční tabule, ať ji letos něčím ozvláštníme. Tentokrát se budeme inspirovat aktuálním hitem internetu a vyrobíme za pár korun z černých oliv a balkánského sýra lehké tučňáky, které určitě potěší oko i chuť dětí i dospělých. Také vyzkoušíme, že do brioškového těsta se dá zapéct spousta věcí, zde to bude kvalitní suchý francouzský salám,
Read more

3 December, 2015

Pomelo v roastbeefu a bylinkové vaječné rolky s uzeným lososem – jednohubky na sváteční stůl

Pomelo v roastbeefu a bylinkové vaječné rolky s uzeným lososem – jednohubky na sváteční stůl
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Začneme trénovat speciality na sváteční stůl – jednohubky, nebo-li amuse-bouche, které nám skvěle doplní jakékoliv sváteční menu, nemusí být jen namazané rohlíky. Tento týden si vyzkoušíme pomelo v hovězím mase s čerstvým sýrem a ořechy a také bylinkové vaječné rolky s uzeným lososem, které nám silvestrovskou nebo i vánoční tabuli výborně osvěží. Leták Alberta na tento týden nám
Read more

28 November, 2015

Okurky plněné kozím sýrem a cizrnový salát s přírodním kuřecím plátkem

Okurky plněné kozím sýrem a cizrnový salát s přírodním kuřecím plátkem
Posted in : Uncategorised on by : Libor
Tags: , , , , , , , , , ,

Tento týden uvaříme za slabou hodinku hlavní jídlo i předkrm, navíc skoro vše potřebné nakoupíme akčně. Podávat budeme dvě verze salátových okurek plněných čerstvým kozím sýrem a cizrnový salát, třeba s přírodním kuřecím plátkem. Potřebné ingredience najdeme v aktuální akci v Globusu, leták je zde. Koupili jsme v akci: Kuřecí prsa Kozí čerstvý sýr Červená paprika Okurky
Read more