Možná se vám někdy stane, že si z asijské tržnice přinesete domů legračně vypadající okurku a doma zjistíte, že to je tzv. hořký meloun. Název nelže – je to hořký, a možná i meloun. Určitě to není zelenina z Top 10, ale už jen pro ten exotický vzhled a údajné skvělé účinky na zdraví stojí za
Read more

Při nákupu v obchodě většinou narazíme na mango zelené a nezralé. To ale nemusí být vždy na škodu: tento týden využijeme plných regálů zeleného manga a uvaříme si z něj svěží asijský předkrm i hlavní jídlo. Jako předkrm nebo chuťovku hotovou za necelých 10 minut budeme podávat hranolky ze zeleného manga s oslazenou rybí omáčkou. Jako hlavní jídlo
Read more

Při začátku roku si odpočineme od smažených řízků a uvaříme si glazovanou krkovičku na asijský způsob se sójovou omáčkou a cukrem. Pro dezert využijeme exotické ovoce a uděláme kornouty z palačinek se zkaramelizovaným ananasem a kokosem. Stačí nám pár ingrediencí, navíc většinu z nich jako vždy seženeme v akci, tentokrát v Kauflandu.  Koupili jsme v akci: Vepřová krkovička
Read more

V Tescu tento týden narazíme mj. na akční roštěnou, uděláme si jí tedy na grilu, přidáme k ní letní zeleninu a různé klíčky a uděláme svěží a pikantní asijský salát. Leták Tesco najdete zde.  Koupili jsme v akci: Hovězí roštěná plátky 235,- cena za kg   Recepty: Asijský salát s grilovanou roštěnou (4 porce) Potřebný čas: 15 minut
Read more

Z aktuálního akčního letáku Kauflandu, kde je navíc akce na asijskou kuchyni, nakoupíme akčně skoro vše, co potřebujeme na následující recepty: tmavou tresku, thajskou směs zmražené zeleniny, limetu, pomeranč, jahody, asijské nudle, arašídový olej, mango v konzervě, červenou kari pastu, sójovou omáčku, jablko, jasmínovou rýži. Z toho uvaříme tresku balenou v plátcích cukety s rýží,
Read more