Banh mi je vietnamský sendvič kombinující vietnamskou a francouzskou kuchyni. Připravte si je jako skvělou letní svačinu nebo oběd na cesty. Pomalu upečeme vepřové maso v sójové omáčce s cukrem, natrháme je na vlákna a doplníme čerstvou zeleninou v octové zálivce. Maso můžete nechat péct přes noc, takže na přípravu nejsou tyto sendviče nijak náročné. Vepřovou kýtu na
Read more

Uniknout před semínky chia je poslední dobou stále těžší – objevují se téměř všude. Mezi recepty na jejich použití se ovšem drtivou většinou objevují méně či více chutné kaše s ovocem, pudinky a müsli. Zkuste je využít jinak – připravte ze semínek chia a pohankové mouky jednoduché a chutné těsto a předpečte z něj placky. Placky ozdobte
Read more

Sežeňte kuře, dvě limety, kousek zázvoru a česnek a za hodinu servírujte svěží pečené kuře, ideální na léto. Přípravy se nebojte, stačí pár minut s dobře naostřeným nožem. Kuře můžete koupit v akci například v Penny Marketu jako balení po dvou a upečte klidně rovnou obě. Z kuřete zbyde skelet, takže určitě nezapomeňte i na trochu kořenové zeleniny
Read more

Zeleninové koláče můžeme podávat jako hlavní chod nebo v menší porci jako předkrm. Co se týče surovin, papriky v nich bývají docela často a neprávem opomíjeny. Využijte tedy aktuální akce, nakupte haldu červených paprik a vyzkoušejte tento koláč nebo spíše páj z pečených paprik, rajčatového protlaku a harissy. Příprava je jednoduchá, jen trochu zdlouhavější, ale dá se rozdělit
Read more

Uvařte za půl hodiny a z pouhých tří hlavních surovin skvělý nedělní oběd. Na vídeňskou roštěnou nám totiž stačí jen dobré maso z hovězí roštěné, cibule a rajčatový protlak. Ostatní určitě najdete v lednici nebo ve skříni. Roštěnou i rajčatový protlak můžeme navíc tento týden koupit v akci třeba v Globusu. Koupili jsme v akci: Hovězí roštěná Rajčatový protlak  
Read more

Nestůjte ve vedru nad rozpálenou plotnou a připravte si letní svěží rybu bez vaření. Rybu v salátu ceviche za vás „uvaří“ limetová šťáva! Ceviche je peruánský rybí salát, jehož základem je především velmi čerstvá ryba. Zbytek už je hračka. Můžete si vybrat ze dvou verzí – jedna je velmi lehká a druhá je ještě lehčí. Odměnou
Read more

Vyzkoušejte k čemu je dobrý italský sýr burrata a připravte si skvělé letní těstoviny s grilovaným lilkem a právě tímto sýrem. Stačí vám na ně pár surovin a 30 minut času, odměnou pak bude svěží, ale zároveň i dost syté jídlo. Potřebné ingredience nakoupíte tento týden nejlépe v akci v Kauflandu. Koupili jsme v akci: Sýr burrata Těstoviny Grilované
Read more

Chřestová sezóna je v plném proudu. Uvařte si třeba bílý chřest s holandskou omáčkou, toho není nikdy dost. Také ale můžete koupit batáty, neboli sladké brambory a připravit je například zapečené v oblíbeném kari s kokosovým mlékem. Podávat je můžeme samotné, nebo například ke grilované zelenině. V akci batáty nakoupíme tento týden v Globusu, stejně tak i kokosové mléko. Koupili jsme
Read more

Připravte za půl hodiny skvělý nedělní oběd – jehněčí na zelených a černých olivách a bílém víně se šťouchanými bramborami s olivovým olejem jako přílohou. Potřebujete jen pár ingrediencí, a většinu z nich seženete tento týden navíc chytře v akci. Koupili jsme v akci: Jehněčí kýta nebo plec s kostí – plátky Olivový olej Suché bílé víno Černé a
Read more

Vyzkoušejte tento týden kuřecí prsa plněná lahůdkami typickými pro Krétu – tedy kozím sýrem, medem, olivami, tymiánem a rozinkami, vše pečené s trochou olivového oleje v papilotě. Do 40 minut můžeme podávat i s přílohou. Z ořezu z kuřecích prsou na kosti ještě stihneme udělat kuřecí vývar. Téměř vše navíc nakoupíme chytře v akci, tentokrát v Albertu. Koupili jsme v akci: Kuřecí
Read more